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新潟亀田 新し屋酒店

やめられない、止まらない!?

2017年5月22日
今年も行ってきました、新潟佐渡ロングライド!

本当に最高の天候で、大変楽しく100kmを走ってきました!…

かなり筋肉痛ですが…。 いい汗を掻いてきましたよ~!

そして、帰りの船上では恒例のカモメの餌付け!

佐渡両津か出航して20km以上もカモメが餌を求めて飛んできます。

その餌は「やめられない、とまらない」のかっぱえびせん!

本当にカモメはえびせんを丸呑みで食べ、消化不良になるのでは?と少し心配でしたが…結局一袋完食!

やはり、このえびせんは「やめられない、止まらない」ですねWWW

酒林完成!

2017年5月2日
一日遅れで、店頭前には酒屋名物!?

「酒林」の取り付け完了です!

「酒林(さかばやし)」は酒屋の看板として、杉の葉を球形に束ねて軒先につるしたもので、日本酒蔵元では緑の杉玉を吊すことで、新酒が出来たことを知らせる意味でもあります。

今までの飾っていた酒林は、ちょうど3年間吊るし緑色から茶色に変色。

色が変色することで出来上がったお酒(新酒)の熟成具合も確認できるという話もあります。

さあ、この酒林、これからどのような色の変化があるか確認していきましょう!
因みにこの酒林は5月1日に完成した物です。

色の変化が楽しみだ!

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